Avec Daniel CAUCHY, formateur en éducation au développement et à l’environnement et membre de l’ONG Quinoa
Conférence introductive à un atelier qui commencera le
18/10/2007.
« Pour une qualité système », quel modèle d’alimentation ?
Petit cycle pour échanger nos expériences en alimentation de
qualité... Qualité écologique respectant notre environnement , notre éthique soucieuse du respect de tous les habitants de la planète.
Bien souvent, ces préoccupations sont considérées
comme pénibles pour le portefeuille !
Nous proposons d’élaborer une assiette à 2 €, équilibrée nutritionnellement, constituée d’aliments de saison, de proximité et certifiés Bio.
Cette première soirée permettra de constituer les
sous-groupes locaux : Assesse, Mont, Namur, Spontin, etc.
DATE : Le jeudi 04 octobre 2007, à 20h
LIEU : Grenier de La Maison de l’Ecologie
P.A.F. symbolique : 2 €