Avec Damien PONCELET, cuisinier traiteur en éco-gastronomie

  Dans cet atelier, nous irons à la découverte des saveurs et des parfums de chez nous et des voyages.

  Nous apprendrons l’utilisation, la transformation et la conservation des épices et de leur mélange. Nous réaliserons également un repas parfumé que nous partagerons ensemble.

  LIEU : Maison de l’Ecologie.

  DATE : le vendredi 20 mars 2009, de 11 à 15h ou de 19 à 23h.

  P.A.F. : 50 €.

  Pour toute inscription, merci d’utiliser de préférence ce formulaire : http://www.maisonecologie.be/newsletter.php3